ヨーグルトとカレー粉で作るタンドリーポークレシピあり

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おいしそう！

あんずちゃん夫妻とのゴハン会で作ってみた、タンドリーチキンならぬタンドリーポーク。前日から漬け込んでおいて、あとはオーブンで焼くだけなので、とってもカンタンでした。豚肉は、バラ肉のブロックを使います。ポリ袋（ジッパー付きの袋でもいいですね）に、プレーンヨーグルト半カップ、ケチャップ大さじ１、カレー粉大さじ１、すりおろしたニンニクとしょうが（お好み）、塩小さじ１、を入れて、モミモミします。あ、ハチミ......