カンタンゆで塩豚レシピあり

0

おいしそう！

カンタンゆで塩豚を作りました。ル･クルーゼのお鍋は、密封性が高くいので、保温調理ができます。加熱時間も短いので、火の前に立っている時間も短縮です。使ったお肉は、ちょっとパサパサになりやすいブロックのヒレ肉。まず肉に味がしみこみやすいように、フォークでブスブス穴をあけます。そして、お砂糖、塩、こしょうをすりこんでしばらくおきます。お水、お酒、しょうがのうす切りたっぷり、長ねぎの斜め切りたっぷり、そし......