レシピブログ
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大好きな番組「きょうの料理」。今月は、定番料理をいかにおいしく作るかという、大変興味深いテーマで放送されています。先日は、土井先生のカラアゲでした?さて、先週放送されていた、ハンバーグダネを使ったカレースープ煮込みが大変おいしそうだったので作ってみました。まず作るのはハンバーグダネ。あらかじめ炒めてさましておいた玉ねぎ、豆乳にひたしておいたパン粉、あいびき肉、卵、塩、こしょう、スパイス(ナツメグな......
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