一足早い土用の丑の日夕ご飯レシピあり

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おいしそう！

タイムセールなるものに運良く出くわしセールったって高いけどこんなタイミングで遭遇するのは運命かも⁉️と勇んで鰻を買いました。なのでちょっとフライングですが昨日は鰻丼にしました。鰻の蒲焼は一尾に対してアルコールを飛ばした酒　大さじ３で軽く蒸すと焼きたてのフワフワ感が戻りますあとは砂糖　大さじ１と１/２みりん　大さじ１/２しょう油　大さじ２弱を加えて更に汁だくにするのが ......