久しぶりの鰻丼!一手間でフワフワお店の味。 レシピあり

久しぶりの鰻丼!一手間でフワフワお店の味。
  1. おいしそう!

うなぎ食べたい!とここ数日繰り返していた夫くん。 なんだかコレ!という鰻に出会えなかったし、月末のきゅーきゅーの時期に鰻はお財布に厳しかったので、それとなく聞き流してましたが、 私も食べたくなって来て 月も新しくなったし、ちょっと奮発しました 蒲焼を温めるだけじゃなく、ちょっと一手間ですがお酒で蒸しあげるとお店の味に早変わりするんですよ〜 本当は山椒の葉が欲しかったけど手に入らず、セルフィーユで......

あわっこゆきこさん

あわっこゆきこさん

京都生まれの広島育ち。東京で仕事をしていましたが、出産して徳島に移り、今は新潟で家族3人暮らしています。色んな土地の美味しい食材に出会って楽しい日々を送ってます。