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混ぜて焼くだけ。
★材料
(4人分)
ホットケーキミックス
150g
絹ごし豆腐
1/2丁
卵
1個
牛乳
100ml
ココアパウダー
大さじ2~3
★作り方
(15~30分)
1.
ボウルに材料を全て入れ、 粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜる。
2.
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、1の生地の4~5分の1を流し込み、弱火で焼く。
3.
裏返して中まで火が通るまで焼く。残りも同様に焼く。
最初はあまりいじらない。
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