じゃがいもの明太マヨ和え

じゃがいもの明太マヨ和え
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

簡単に作れるおかずです。

★材料

(4人分)

  • じゃがいも

    400g

  • 明太子

    70g

  • マヨネーズ

    大さじ4~5

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    じゃがいもは1個を4等分に切り、やわらかくなるまで茹でる。
    明太子は包丁で中身をこそげ出す。
    ボウルに明太子とマヨネーズを入れ、混ぜる。

  2. 2.

    ボウルにじゃがいもを加えて和え、器に盛る。

★ワンポイントアドバイス

とくになし。

りょっちさん

りょっちさん

新潟県在住の独身料理男子です。 定番レシピや斬新レシピを紹介していきます。 食べることも作ることも好きです。