入れ歯で高齢になって噛む力が弱ってきた母親でも食べることができたコーン食パン粥です
食パン(6枚切り)
1枚の半分
コーン缶
40g
牛乳
80ml
生クリーム
20ml
粉チーズ
少々
1.
コーンを包丁で細かくみじん切りにしてみました
2.
鍋に牛乳と生クリームとみじん切りにしたコーンと手でちぎりながら食パンを入れてみました
3.
食パンとコーンがやわらかくなるまで煮てみました
4.
器に盛りつけて粉チーズをふりかけてみました
コーンを容易に噛めるように包丁でみじん切りにしてみました
コーンが硬くて食べれなくなってきたと高齢になり噛む力が弱ってきて入れ歯になってしまった母親が毎日、つぶやいていましたのでなんとか食べてもらう方法はないかと思って作ってみることにしました