チャーシューごはんレシピあり

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おいしそう！

一応メインは63℃で12時間低温調理して周りを軽く焼いた豚肩ロースのチャーシュー！あとご飯にはスタミナなめ茸。この作り方は僕のInstagramのリールに掲載中！あと、赤いキャップのあの瓶。あれは先日いつも行くお店のマスターに頂いた岩井のごま辣油なんだけどこれが最高で。今回はチャーに途中で軽く掛けたらチャダレともマッチングして最高でしたよ〜。【チャーシューのレシピ】豚肩ロ......