とらやさんが出店しているトラヤカフェの「あずきとカカオのフォンダン」をイメージして、いつものガトーショコラにこしあんをプラスしてみました。都心に勤務していた妹が六本木ヒルズのトラヤカフェに感激して「一緒に行こう!」と誕生日に合わせて案内してくれたのが8年ほ......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
・ボーソー米油部2期生
・福島クッキングアンバサダー
・福島クッキングアンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第3期
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