お雛祭りのお祝いに焼いた真鯛の塩焼きが半身余ったので、翌朝鯛めしにリメイクしました。茶碗蒸しのためにひいた鰹昆布だしと、押し寿司に飾ったいくらも余ったので全て動員してリメイク!朝から贅沢なごはんになりました。■材料(1.5合分)・米 1.5合・塩焼きにした鯛の......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
・ボーソー米油部2期生
・福島クッキングアンバサダー
・福島クッキングアンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第3期
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