お芋掘りのさつまいもでスイートポテトレシピあり

先日息子が芋掘りで持ち帰ったさつまいもは大きな一本だったので形を生かして料理することは諦めて、皮をむいて適当な大きさに切り、一気に蒸しました。まずはシンプルに蒸かしいもとして息子と味見。残りは熱いうちに裏ごしして、スイートポテトにしました。■材料（作りや......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん