ビターテイストなオレンジガトーショコラレシピあり

毎年バレンタインにガトーショコラを焼くのが習慣になりつつあります。今年はカカオ65％のダークチョコレートを使用。ココアパウダーはクッキー作りでも使用したブラックココアだったので、色、味ともにかなり大人な仕上がりとなりました。オレンジピールはガトーショコラで......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん