干しエビで旨みたっぷりの大根餅レシピあり

旬の大根をすりおろして大根餅を作りました。作り置きをしたので、一度レンジで温めてからトースターでカリッとするまで焼きました。■材料（作りやすい分量）・大根　1/2本（約500g）・干しエビ　大さじ1・青ねぎ　少々・片栗粉　大さじ3・薄力粉　大さじ3・塩　小さじ1/2・......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん