いただきもののもち米がたくさんあるので旨みたっぷりのおこわを炊きました。具材はごま油で炒め味付けは醤油とオイスターソース。干しエビのだしがきいた中華風です。■材料(2合分)・もち米 2合・豚こま切れ肉 100g・たけのこ 50g・人参 50g・干しエビ 20g・ごま油 ......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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