息子の(常日頃からの)リクエストでカツカレーを作りました。豚ロースのとんかつ用が100g/99円だったので4枚買って揚げました。筋切りをして麺棒で叩いたらなかなかの大きさに。2/3を4人分のカツカレーにしました。カレーのレシピはこちらに。翌朝は残りをカツサンドで。 ......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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