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バナナ味のシフォンケーキを作りました! 今まで、みかんピューレやいちごピューレを使ったシフォンケーキを作ってみましたが、どちらも果物の風味が弱く、シフォンケーキに果物の味や香りをつけることの難しさを感じていました。 ですが、今回はしっかりとバナナを感じられるシフォンケーキを作ることができました! バナナをたっぷり使用しているので、他のシフォンケーキに比べると、持ち上げた時にずっしり重くて驚きま...
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