さくさくクッキー(人気の記事につき、再アップです）レシピあり

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おいしそう！

久しぶりに、クッキーを焼いてみました。このクッキーのレシピは、「ためしてガッテン」という番組で紹介されていたもので、あることをするだけでお店で売ってるクッキーみたいにサクサクで口の中でホロッと崩れるウンマーなクッキーになります。そのあることとは・・・クッキーの生地を一まとめにした後、スケッパー（ナイフでも可）で生地を縦に５回ほど切ります。それをまた一まとめにして今度は横に５回......