クリームチーズと苺をたっぷりと加えたマッシュポテトを作りました。苺の甘い香りがほんのり、爽やかな酸味も少し加わります。【材料2~3人分】美濃娘(🍓5個)じゃが芋(130g×2個)クリームチーズ100gマヨネーズ大1牛乳大1塩胡椒適宜【下処理】①じゃが芋2個は洗って皮ごとラッ......
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子供の頃から物づくりがスキで、なんでも自分で作ってみたいんです!1人暮らしの学生の頃、梅干しをベランダに干したりお味噌を作っていました(笑)私にとってお料理は心の癒し&ストレス発散法です。愛する人にお料理を作れる事が一番の幸せだと思ってます。一緒に食べてくれる人がいないとちょっぴり寂しいです!