いつも作っているゴボウの香りのする炊込みご飯に、ホタテを入れたくって~♡ベビーホタテをたっぷり入れちゃいました。でも冷凍のホタテって匂いが気になる時が・・・そんな時には【ヨーグルト漬け】がおススメそのままヨーグルトに漬けこんでもいいけれど水切りヨーグルト......
-
-
子供の頃から物づくりがスキで、なんでも自分で作ってみたいんです!1人暮らしの学生の頃、梅干しをベランダに干したりお味噌を作っていました(笑)私にとってお料理は心の癒し&ストレス発散法です。愛する人にお料理を作れる事が一番の幸せだと思ってます。一緒に食べてくれる人がいないとちょっぴり寂しいです!