親友との🌸シフォンケーキ

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おいしそう！

ずうっと、ここでも言っていた、和泉式桜シフォン・・・。結局、17センチの型で一回焼いてそのまま、次に10センチの型で5個焼いてちゃんとデコラシオンし、最後の2個は、私の20年来の親友とお茶の時間にいただき、終わりました。上のpicは、2回目です。振り返れば、これが一番上手にできたと思っています。まあ、最初は・・・桜なので、いちごってどうかな？？って思い（いや、単にいちごが好きすぎて......