友チョコに♪チョコとバナナで簡単に出来ちゃう!楽ちんマフィン
★材料
(4人分)
薄力粉
20g
卵
1個
砂糖
120g
ココア
50g
バナナ
適量
バター
60g
チョコ
100g
★作り方
(30分~1時間)
1.
卵を卵黄と卵白を分け、卵白に砂糖の半量を3回くらいに分けながら入れて、泡立てる
2.
ココアと薄力粉、残りの砂糖を混ぜ合わせておく
バターとチョコを湯煎等で温めておく
3.
1に卵黄を入れて混ぜ合わせ、2を入れて混ぜ合わせる
4.
180度オーブン10分、その後160度で35分焼く
5.
バナナを輪切りにして、チョコペンなどで模様を描く
メレンゲはしっかり立てましょう