ナマステ(^-^)カナダにローフードシェフ研修に行き、2級は取得しました。更に1級に合格するには10月迄に50種類のレシピを考え試験に受からなくてはなりません!結構 厳し〜!私はなるべく特別な食材ではなく日本で手に入る材料で作りたいな〜と思っています! 白菜ロール「材料」2人分白菜…2枚マッシュルーム…2個アボカド…半分ブロッコリー、アルファルファ等スプラウト…少しきゅうり…半分人参…4cm程「......
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主にローフードレシピとコーチングの内容を公開しています。
生のフルーツや野菜を食べて、体に酵素を取り入れ元気に過ごしましょう!