レシピブログ
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低カロリーで、良質なたんぱく質やビタミンBが豊富な卵白。 100gあたりのカロリーは卵黄:387kcalに対して、47kcalです。 料理やお菓子を作るのに卵黄ばかり使って卵白があまってしまった。そんな時におすすめな料理です。 |材料 【ホワイトオムレツ】 卵白 ... 100g(約3個分) 生クリーム ... 10g 塩 ... 適量 無塩バター ... 5g 【サラダ】 ブロッコリー二 .......
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