10分でできる！鮭の粒マスタード焼き

10分でできる！鮭の粒マスタード焼き
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

粒マスタードとマヨネーズを合わせて
子供もパクパク食べてくれる一品😉
ごはんが進みみますよ✩•*¨

★材料

(3人分)

  • 鮭(塩つき)

    3切れ

  • 薄力粉

    適量

  • 油

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに油を入れ中火にする。
    その間に、
    鮭の水分を拭き取り
    薄力粉を薄くつける。
    ☆印を混ぜ合わせておく。

  2. 2.

    フライパンの中に鮭を入れて
    両面焼き色がついたら(片面1分半～2分焼く)、上面に混ぜ合わせた☆印をのせて、火を弱めて蓋をして3分蒸し焼きにする。蓋を取ったら1分ほど焼く。

  3. 3.

    お皿に盛り付けて完成♪

★ワンポイントアドバイス

鮭の大きさにより、焼き時間が変わります。

こはるのスマイルごはんさん

こはるのスマイルごはんさん

料理を食べるのも、作るのも大好き♪ 夫と二人暮らし 毎日忙しくてなかなか作れない… 料理が苦手… そんなお悩み解消レシピを 日々考案しています 旬・節約・簡単・おいしいをテーマにしています☆