やみつき確定!アボカドのナムルです
ツナのうま味と、ごま油の香りがアボカドと
好相性。
アボカド×トマト×青じそで
美肌効果、老化防止に♡
美味しくて、体喜ぶ一品です
★材料
(2人分)
アボカド
1個
プチトマト
5個
ツナ缶
1缶(70グラム)
青じそ
5枚
☆ごま油
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆白すりごま
小さじ2
☆お酢
小さじ2
刻みのり
適量
★作り方
(5分未満)
1.
ツナ缶の油をきる。
アボカドは種と皮を取り、2センチ角に切る。
ミニトマトはヘタを取り4等分に切る。
青じそは千切りにする。
2.
ボウルに①と☆印を加えて
ざっくり混ぜ合わせる。
お皿に盛り付けたら、刻みのりをかける。
アボカドのビタミンEが、トマトのリコピンの吸収を助けてくれます。
また、青じそのビタミンAでさらに美肌効果に♪
*アボカドは酸化しやすいので、なるべく食べる直前に作ってください。