ポルチーニ茸の玄米リゾット＆クミンとハーブのオリエンタルシチュー

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おいしそう！

お越しくださってありがとうございますこんにちは！ちょっとおしゃれなごはんを食べたい、、、と思い「ポルチーニ茸の玄米リゾット＆クミンとハーブのオリエンタルシチュー」を作ってみました。リゾットって、普通の米で作るとどうもベチャベチャしてしまうので、私はいつも玄米派。といっても、冷凍してある玄米を牛乳や出汁で煮るだけなのでとっても簡単です。中......

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: さやさん

神奈川県在住の料理家です。料理教室で先生や広報を約10年、現在はレシピ開発、料理動画撮影を中心に、執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活動中。2児ママ。食育指導士、フードコーディネーター。・時短で簡単な絶品料理・お酒に合うおつまみ料理・気楽にできるおもてなし料理が得意です。どうぞホッと一息つきながらゆるーくのーんびり見ていってください。