♪めんつゆで楽々!なすの挽き肉あんかけ丼♪ レシピあり

♪めんつゆで楽々!なすの挽き肉あんかけ丼♪
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    おいしそう!

こんにちは!   今日はめんつゆを使って簡単にできるなすのあんかけ丼です。 しょうがやにんにくを使っているので食欲をそそりますよ。     ちなみに、今回 もやしでかさ増し しております。 粗みじん切りにしたもやしがたっぷり入っているのでちょっと挽き肉が少なくてもOK。   ただ、もやしが入ると味をもやしに引っ張られてしまうのが難点。 その分は調味料など少し重ねて、味に工夫をしています。   め......

さやさん

さやさん

神奈川県在住の料理家です。 料理教室で先生や広報を約10年、現在はレシピ開発、料理動画撮影を中心に、執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活動中。2児ママ。 食育指導士、フードコーディネーター。 ・時短で簡単な絶品料理 ・お酒に合うおつまみ料理 ・気楽にできるおもてなし料理 が得意です。 どうぞホッと一息つきながらゆるーくのーんびり見ていってください。