シャンパーニュのお菓子・ビスキュイ・ローズのシャルロットレシピあり

シャンパーニュ地方で作られるピンク色のビスキュイ・ローズを使って、ホワイトチョコレートとフランボワーズの華やか... Read More 投稿シャンパーニュのお菓子・ビスキュイ・ローズのシャルロットは Chicca Food | お菓子と料理のレシピ＋写真のブログに最初に表示されました。...

パティシエ、イタリアソムリエ協会認定ソムリエです。イタリアに住んでいた時はイタリアスローフード協会でも活動していました。ローマ、フィレンツェ、パリ、ボルドーに住んだ経験を生かして、レシピを通してイタリアやフランスに住んでいるような体験がしてもらえるサイトにできたらと思っています。

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