甘味の強い濃厚なマロンクリームと酸味のあるクリームチーズと合わせ、中には大きめの渋皮煮を入れた栗のチーズケーキのレシピです。
投稿 栗がたっぷり!混ぜて焼くだけの濃厚栗チーズケーキのレシピ は Chicca Food キッカフード に最初に表示されました。...
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パティシエ、イタリアソムリエ協会認定ソムリエです。イタリアに住んでいた時はイタリアスローフード協会でも活動していました。ローマ、フィレンツェ、パリ、ボルドーに住んだ経験を生かして、レシピを通してイタリアやフランスに住んでいるような体験がしてもらえるサイトにできたらと思っています。