肉汁あふれる！自家製「メンチカツ」のレシピ

ジューシー過ぎるメンチカツを目指してレシピをつくりました＾＾肉汁あふれる！自家製「メンチカツ」のレシピをぐるなびdressingでご紹介しています。肉汁あふれるおいしさの秘訣は、肉だねの仕込みにあります。少し前に食べたメンチカツがジューシーでとてもおいしくて、ジ......

管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。＊共働きで忙しくても作れる！＊朝も夜も食事の準備は10分で！簡単・時短でおいしい作り置きレシピを中心にご紹介しています。著書にこどもパティシエマジカルレシピ、食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖など。

管理栄養士・料理家　五十嵐ゆかりさん