レシピブログ
夏野菜がお買い得ですね〜 嬉しくってついつい買いすぎちゃいます カレーやポテトフライ、ポテサラ‥子供たちが大好きなのでじゃがいもはいつも常備しています 牛乳がたくさん余っていたので、きのうは ヴィシソワーズ を作りました 長ネギと玉ねぎをバターでじっくり時間をかけて炒めて‥薄切りにしたじゃがいもを投入し、コンソメと浸るくらいの水を入れてコトコト‥ じゃがいもが柔らかくなったらブレンダーでガーっと......
ヴィシソワーズ
さつまいものヴィシソワ...
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