【便秘予防】ポテサラみたいなおからサラダレシピあり

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おいしそう！

いわずと知れた繊維食材、おから。私、おからの一番簡単な食べ方は、サラダにすることだと思っています。卯の花は煮ないといけない(火を使う)ので、混ぜるだけでできるサラダはとってもお手軽！そしてちょっとポテトサラダみたいな食感にもなるので、おからが苦手な人でも食べやすいと思うのです。意外とみなさん、おからや高野豆腐といった昔ながらの食材を使っていないので、気軽にこんなサラダから試してみては......