レシピブログ
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ほうれん草は、葉酸を多く含む代表食品! そして一年中スーパーではほうれん草を見かけますが、実は旬は冬。 旬のものには栄養があるといいますよね。 ほうれん草で比べると・・・、冬のほうれん草と夏のほうれん草では、ビタミンCは3倍も冬のほうが多いんですよ。 やはり、旬のものをいただくことは大切です。 E・レシピにて、 定番「ほうれん草のお浸し」を料亭の味にランクアップ が掲載中です。 定番のお浸し......
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