三女のリクエストに応えてサムギョプサル

三女のリクエストに応えてサムギョプサル
  1. おいしそう！

料理紹介

自家製タレでサムギョプサル
三女のリクエストにお応えして

★材料

(4人分)

  • 豚肉

    300g

  • 塩コショウ

    適温

  • 生姜、ニンニク(すりおろし)

    小さじ1杯

  • ごま油

    小さじ1杯

  • みそ

    大さじ1杯

  • すりごま

    小さじ1杯

  • めんつゆ

    小さじ1杯

  • 豆板醤

    小さじ1杯

  • サラダ油

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を入れ
    豚肉を塩コショウして焼く

  2. 2.

    焼いてる間にボールにニンニク、
    生姜、ごま油、すりごま．豆板醤
    めんつゆを入れタレを作る

  3. 3.

    お好みの野菜を付け足しお皿に盛り付けたら完成～！

★ワンポイントアドバイス

タレにめんつゆを入れるとごま油が少ない
量で作れます！

サマンサさん

サマンサさん

じーっとしてるのがイヤなのかいろんな事 やってます！ 長所‥忘れる事 短所‥猪突猛進