余った材料で、贅沢カレー。
節約、時短レシピです。
★材料
(2人分)
シーフードミックス1P
半量(大きめのサイズ)
玉ねぎ
1/2個
カレーのルゥ
半量
★作り方
(15~30分)
1.
鍋に油を引き、玉ねぎを
炒めます。続いて解凍したシーフードミックスを、炒めます。(中火で2分から3分)
2.
水を入れ、(カレーのルゥに対しての)
沸騰させます。少し煮たら、火を止め、
カレーのルゥを入れ、溶かします。
その後、火をつけ、(弱火)少し煮ます。
完成です。
シーフードミックスは、あまり煮過ぎずに。
縮まってしまいます。
余った材料で、贅沢カレー