【家飲み/日本酒】クラシック仙禽亀ノ尾 * 釣りキンメ料理金目鯛しゃぶしゃぶレシピあり

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おいしそう！

今日は、６月の家飲み(日本酒)記事ですまたまた釣り金目鯛頂きました今回も、伊豆のブランド「稲取キンメ」前回の金目鯛も大きかったですが、今回は更に大きく５０cm近くありました今回もめちゃくちゃ脂乗ってて、まな板や包丁ツルッツルテカテカ～ウロコが飛び散るのが嫌なのでゴミ袋の中で処理します！・キンメしゃぶしゃぶ今回のメインはしゃぶしゃぶにしました昆布で出汁を取り、豆腐、白菜、ネギ、小松菜、エノキタレは、......