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今日は、タッカンマリの 家ごはん記事ですタッカンマリとは「鶏一羽」という意味で、韓国版の水炊きみたいな料理です韓国人の親友がよ~く作ると言う家庭用レシピを教えてもらって、こぶた家でもたまに作ってます< 簡単レシピ >鶏一羽はなかなか手に入らないので家庭用では、手羽先や手羽元、鶏肉などの手に入りやすい物を使用します!今回は、手羽先と鶏むね肉を使用①大きめの鍋かフライパンに「鶏、生姜、たっぷりのニンニ......
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