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肉じゃがののこりものリメイクです。
★材料
(2人分)
肉じゃが
残った分
とろけるチーズ
適量
春巻きの皮
包む分だけ
★作り方
(5~15分)
1.
のこりものの肉じゃがを少しゴロゴロくらいにマッシュ。
2.
しらたき、さやいんげんは刻む。
3.
マッシュした肉じゃがとチーズをのっけて春巻きの皮で巻く。
4.
身は既に火が通ってるので皮が色づくまで揚げたら完成。
じゃがいもは潰し過ぎず歯ざわりを残します。
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