低温調理で作るオイル漬け　固くならない牡蠣のコンフィレシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

タンパク質を柔らかく仕上げる低温調理。作り置きができるカキ料理。ハーブを効かせたコンフィ...

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: ichiさん

食生活アドバイザー糖質オフ、無添加、手作りにこだわった料理を作ってます。成長期の子供の健康と私のアンチエイジングのため果糖ブドウ糖液糖(フルクトース)は使いません。アメリカ人のダンナ様と高校生の息子、週に半分は海外料理、半分は和食を作る毎日です。ホームパーティーが大好きでスポーツジムとホットヨガ、ピラティス通いが日課です。