超簡単！！絶品！！　伝説の家政婦　志麻さんのカオマンガイを再現　レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

10

おいしそう！

si 赤いライジングスターです。今回はTVで伝説の家政婦志摩さんが作っていたタイ料理のカオマンガイを再現してみました。カオマンガイは鶏もも肉で作りますが、手羽元を使用してしかも炊飯器で簡単に仕上げていました。特製ソースのレシピはわからなかったので私の想像で作ってみました。鶏の骨から出た旨味と生姜の香りをお米が吸い、ご飯だけでも美味しくいただけちゃうレベルですが......