簡単！！アスパラガスとトマトのふわ卵オイスター炒めの作り方/レシピレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

アスパラガスとトマトが余っているからお昼に何か作ろう。おかずにするなら、卵も加えてオイスターソース炒めがいい。卵はふわっとした食感を残したいから、先に半熟状に仕上げて一旦取り出す。アスパラガス、トマトを炒めたら、オイスターソースがベースのタレを加え絡める。卵を戻し入れてサッと炒め合わせたら出来上がりだ。トマトの果汁がタレと合わさり、フワッと卵に絡んで美味しい。フワッ......