簡単！！ユッケジャンスープの作り方/レシピレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ユッケジャンは韓国の代表的なピリ辛スープだ。コチジャンを使用することで濃厚でコクのあるスープになる。コチジャンは最近スーパーで安価に手に入るので常備しておくといい。料理にコクを与えたい時に重宝する。ユッケジャンスープの作り方は簡単だ。コチジャンダレを牛肉に揉みこんで炒めたら、野菜とともに煮込み、卵を溶き入れるだけでできる。スープとして食べてもいいし、ご飯を加......