レシピブログ
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皆様おはこんばんち!大根旨いよね~~!最近は年がら年中作られて売ってるけど大根の旬は秋~冬なんですよ!冬の寒さで育てられた大根は甘いアップしてます。大根は大好きです。大根は健康食材!免疫力を高めてくれる食べ物!大根の消化酵素が胃腸を整えてくれる!大根に含まれるジアスターゼは、焦げた部分に含まれる発ガン性物質の解消や高い解毒作用があるよ!だから、お造りの妻や焼き魚の大根おろしに!利にかなった使い方だ......
火も包丁不要!切り干し...
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