人工いくらセットを使ってワサビーズのパチモン作ってみたらワサビーズのプロダクツとしての素晴らしさを実感レシピあり

人工イクラ。子供の時に安い寿司屋は本物のイクラじゃないと嘯かれていました。そんな僕はマグロ15皿でおなかいっぱい―― という、親の財布にダメージを与える子供だったんです。昔は回る鮨にも、レーンの中に職人がいて食べた......

家族のために健康に良さそうなレシピを探したり考えるのが好きです。最近はAnovaでの低温調理にはまっています。調理科学関係の研究を調べてやってみた結果をブログにしたり、レシピにしたりしています。 ◆BBQインストラクター（初級）

comodo【10秒迷路】さん