今日は切干大根の日レシピあり

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おいしそう！

今日は切干大根の日だそうです！とってもいい天気なので昨日ちょうど作り始めました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　細切りと銀杏切り。真ん中のは軽く茹でて凍み大根に。昔ながらの知恵は繋いでいかないとね。今大根が有れば早速作ってみて！天気がいいから細く切れば切干なら今日出来ますよ😃 旨味、食感、保......