秋の味覚！秋刀魚ご飯 レシピあり

秋の味覚！秋刀魚ご飯
  1. おいしそう！

秋の味覚といえば 秋刀魚 。 『　秋刀魚ご飯　』 4〜5人分 ご飯　　3合 水　　　500ml 酒　　　大さじ1 味醂　　大さじ1 昆布　　　5×10センチ 梅干し　　　大4個 人参粗みじん切り　　　5センチ分 秋刀魚の骨、頭を焼いたもの　　2尾分 秋刀魚　　　2尾 塩　　　　　少々 酒　　　　　大さじ1 菜種油　　　こさじ2 セリ　　適宜 茗荷　　適宜 作り方 1.米は洗って分量の水.昆布に......

3丁目CAFEさん

3丁目CAFEさん

栄養士、野菜ソムリエプロ。料理教室、喫茶店、コンビニ弁当の開発、レシピ提供、パン屋「むしぽん」等の経歴。現在は作り置きの仕事に従事。