レシピブログ
そろそろ新じゃがが出回る季節ですね。最近安いじゃがいもを見かけるのは、在庫処分なのかなぁなんて思ったりもしています。そんなじゃがいもを使った料理。久しぶりにいももちを照り焼き風にしてみました。甘辛なタレがモチモチしたいももちにからんで美味しいのです。<材料> ジャガイモ 大2個 片栗粉 大さじ4 塩 ひとつまみ ★醤油・みりん 各1/4カップ ★砂糖 大さじ3〜4<作り方>1.ジャガイ......
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