照り焼き★いももち レシピあり

照り焼き★いももち
  1. おいしそう!

そろそろ新じゃがが出回る季節ですね。最近安いじゃがいもを見かけるのは、在庫処分なのかなぁなんて思ったりもしています。そんなじゃがいもを使った料理。久しぶりにいももちを照り焼き風にしてみました。甘辛なタレがモチモチしたいももちにからんで美味しいのです。<材料> ジャガイモ 大2個 片栗粉   大さじ4 塩     ひとつまみ ★醤油・みりん 各1/4カップ ★砂糖 大さじ3〜4<作り方>1.ジャガイ......

ひとみさん

ひとみさん

生まれも育ちも福岡。結婚を機に沖縄で生活して約15年。今では2人の娘とおもしろい旦那に囲まれて生活してます。現在パートをやりながら育児に家事にと奮闘中です^^