黄桃のヨーグルトムースケーキ★ひな祭りケーキ レシピあり

黄桃のヨーグルトムースケーキ★ひな祭りケーキ
  1. おいしそう!

ひな祭り用に作ったケーキです。水抜きしたヨーグルトに砂糖とホイップした生クリームを加えこれにゼラチンを入れてムース状にしました。事前に焼いておいたスポンジの上に流し込み少し冷やしたらその上に黄桃を並べて、缶詰のシロップにゼラチンを混ぜて上からそっと流し込んで冷やし固めたら完成!!です。見た目はけっこう豪華!?にできました〜ただ、生クリームの量を減らしてもっとさっぱりとした味にしたほうが私の好みかも......

ひとみさん

ひとみさん

生まれも育ちも福岡。結婚を機に沖縄で生活して約15年。今では2人の娘とおもしろい旦那に囲まれて生活してます。現在パートをやりながら育児に家事にと奮闘中です^^