この春から、工房のある有機農家さんの敷地の隅っこに置いてあるトレーラーハウスを更衣室および休憩室として借りることにしました。
そこには小さな菜園用の場所もあるので、楽しみながら畑もつくってみることにしました。
大家さんである農家さんに土を売ってほしいと言ったら、私たちも生ごみを捨てているコンポストの場所の土を好きなだけ入れていいよ、
ということなので、時間があまった時などに、土を運んで......
-
-
ドイツ製パンマイスターで、2013年からスイスで「粉キュッヘ」という肉まんと和菓子の製造卸会社を経営しています。